Bonjour les filles, rien que le titre de l'article, ça ne vous met pas l'eau à la bouche ? Je vous donne la recette, c'est obligé de le faire, il est trop bon...................... et il est super facile à faire, la preuve :
Ingrédients : 3 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure) - 150 g de beurre - 20 carambars - 10 cl de lait.
- Faire chauffer le four à 180°.
- Pendant ce temps, ouvrir tous les carambars de leur papier, et les poser dans une casserole.
Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent pour faire fondre les carambars.
- Mélanger le sucre, la farine, et les oeufs dans un saladier, puis ajouter ensuite le mélange beurre, lait, carambars. Verser dans un moule à cake (beurré et fariné si en autre matériaux que le silicone).
- Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes.
Quand il est cuit, laissez le tiédir un peu, voir refroidir, avant de le déguster.
En ce qui me concerne je ne met que 9O grammes de sucre juste histoire de me déculpabiliser un peu ........ Et la recette supporte bien cet "allégement"....
Avec une photo cela sera plus parlant :
J'ai trouvé cette super recette ici.
Si vous ne resistez pas à l'envie de le faire, n'oubliez pas de me laisser votre avis sur sur LA CHOSE.
Par ROUDOUDOU
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C'est d'Annick (dont vous pourrez admirer le blog ici) qui me refile la "patate chaude". Alors, je vous donne une recette toute simple, et qui fait toujours son petit effet......
PAIN AU SURIMI ET AUX ASPERGES
- 5 oeufs
- 25 cl de crème fraiche
- 1 petite boite d'asperges
- 13 bâtons de surimi
- sel, poivre.
Chauffez le four à 210°. Mixez les oeufs avec les asperges, la crème fraiche et 1O bâtons de surimi. Salez, poivrez. Mettre dans un moule à cake (je fait aussi la recette avec des moules à cannelés ou à muffins) et cuire au bain-marie 10 minutes. A ce moment, mettre trois bâtons de surimi sur le dessus. Poursuivre la cuisson 2O minutes.
A mon tour de passer "la patate chaude", et les heureuses élues sont :
pastel49, fafabroderie, frimousse, symiote, et cachounette !!!!!!
Je trouve cette chaine des recettes super sympa, c'est encore une façon de partager qui est bien agréable.
Bon dimanche.
Par ROUDOUDOU
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Un petit article pour donner un coup de pouce à un bébé forum consacré aux recettes de cuisine et astuces. J'ai vu grâce à la chaine des recettes, que les brodeuses ne sont pas en reste à ce sujet.......
Il se trouve ici. Rien que le nom, c'est déjà tout un programme...... Si chacune d'entre nous, laisse une petite recette en passant, petit forum deviendra grand .......
Par ROUDOUDOU
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Aujourd'hui, je vous donne une recette de saison. Je l'ai faite la semaine dernière et j'ai beaucoup aimé.
Ingrédients :
- 1 kg de potiron,
- 100 gr de bacon ou de fines tranches de jambon fumé,
- 200 gr de cheddar ou de cantal,
- 2 oignons,
- 2 feuilles de sauge,
- 1 c. à soupe de crème fraiche,
- 150 gr de farine complète (perso, j'ai mis de la farine normale),
- 80 gr de beurre salé.
Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
Eplucher le potiron et le couper en gros cubes. Emincer finement les oignons et les feuilles de sauge puis disposer le tout dans le plat destiné au crumble. Verser un fond d'eau et le mettre dans le four chaud pendant 30 à 40 minutes environ ; les cubes de potiron doivent pouvoir être écrasés à la fourchette.
Pendant la cuisson, confectionner les miettes : mélanger au bout des doigts la farine et le beurre puis y émietter 80 gr de cheddar ou de cantal.
Sortir le plat du four, écraser grossièrement les cubes de potiron et ajouter le bacon ciselé en fines lanières, la crème fraiche et le reste du fromage coupé en petits morceaux.
Répartir les miettes sur le potiron et remettre dans le four chaud. Laisser cuire encore 20 minutes jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Je vous met une photo de la chose :
Par ROUDOUDOU
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Aujourd'hui, voici une petite recette facile et rapide. De plus, grâce à son ingrédient principal elle a l'avantage de nous faire voyager
vers des cieux plus cléments.......
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure
- 75 g de beurre
- 1 boite d'ananas
- caramel liquide
Battre les oeufs, ajouter le sucre, le beurre, la farine et la levure.
Mettre le caramel dans un plat type moule à manqué (ou alors faire soi-même le caramel.... mais, j'ai choisi l'option caramel acheté .....).
Ouvrir la boite d'ananas et égoutter en gardant le jus des ananas.
Garnir le fond du moule avec les tranches d'ananas.
Verser la pâte dessus.
Enfourner à four moyen pendant 35 minutes environ.
Quand le gâteau a refroidi, verser dessus le jus d'ananas dans lequel on aura ajouté un peu de rhum (à consommer avec modération !!!).
Bon je vous met une photo, c'est toujours plus parlant :
A votre tour......
